Los profesores Piedad (FOL) y Pedro (Informática) hemos visitado Roma entre los días 17 y 22 de mayo.
Nuestro Cicerón, Livio, nos ha acogido maravillosamente y nos preparó una agenda de visitas densa y muy interesante.
El primer día visitamos el Centro de Formación Profesional de CivitaVecchia y a varias de las empresas que colaboran con la formación de sus alumnos. Esa misma tarde, y a unos pocos kilómetros de allí, visitamos el CFP Castelfusano, en Santa Marinella.
La tarde la dedicamos a visitar Roma junto con otros dos compañeros, Marta y Alberto, de la Escuela Superior de Hostelería y Turismo de Madrid. Ha sido un placer compartir con ellos esta experiencia, además de deleitarnos con su sapiencia en temas gastronómicos y de servicio de sala que, en un lugar donde la gastronomía es genial, nos han servido de mucho.
El martes 19, por la mañana, CFP de Cave donde los alumnos que habían participado en un intercambio con alumnos de Amberes nos contaron su experiencia. Terminamos lamañana en el CFP de Marino, donde su chef, especialista en comida vegana,y los alumnos que allí en Cocina y Sala, nos regalaron una opípara comida . Un placer, tanto la comida, como el trato de esos futuros profesionales. Muchas gracias. Estos alumnos también nos contaron su experiencia de prácticas en Niza. Flavio, para ser el primer curso en el que desarrollan proyectos Erasmus ha realizado un trabajazo excepcional.
El Miércoles 20 visitamos el CFP Acilia donde los alumnos de Seguridad informática nos mostraron en qué trabajan durante el curso. Fue nuestra primera toma de contacto, ya que estos alumnos nos devolvieron la visita la semana siguiente.
Ese mismo día, visitamos las instalaciones del CFP Castelfusano, donde observamos cómo trabajan la educación entre iguales, cocina de sala y, como era de esperar, nos agasajaron con una excelente comida. Muchas gracias por todo.
Terminamos la tarde visitando Castelgandolfo, lugar utilizado por los Papas para pasar los duros veranos romanos. Nos llamó la atención el reloj a la italiana del que os dejo una imagen y, si os interesa, busquéis información del porqué de sus seis horas y una única aguja.
El jueves 21 visitamos el CFP Adriático (que se encuentra en la calle Adriático no realizamos el viaje cruzando de oeste a este la península itálica, lástima) en el que imparten clases de estética y peluquería y tienen un proyecto excelente contra la violencia machista.
Por la tarde visita a la sede central de la Formación Profesional en Roma. Nos aclararon dudas sobre sus sistema de FP y comenzamos a entablar relaciones para que nuestros alumnos del IES Villaverde puedan realizar, a partir del curso que viene, prácticas en hospitales, farmacias sus prácticas de Laboratorio, Cuidados Auxiliares de Enfermería e Informática.
Ha sido una experiencia muy enriquecedora y, de nuevo, dar las gracias a nuestros compañeros italianos por tan excelente trato.
